75x104 cm düz poğaça tepsisi, büyük ölçekli fırınlar, unlu mamul üretim tesisleri, otel mutfakları ve catering firmaları için özel olarak tasarlanmış, maksimum üretim kapasitesi sunan profesyonel bir fırın tepsisidir. Gıda ile temasa uygun alüminyum ya da galvanizli sac malzeme seçenekleriyle üretilmiş olup, yüksek ısıya dayanıklı ve uzun ömürlüdür.
Geniş ve düz yüzeyi, ısıyı eşit dağıtarak aynı anda yüzlerce poğaça, açma, çörek, kurabiye, simit ve ekmek çeşidinin dengeli şekilde pişmesini sağlar. Endüstriyel fırınlarla tam uyumludur. Düz formu sayesinde ürünler kolayca yerleştirilebilir ve yapışma yapmadan pişirilir.
Yapışmaz ve kolay temizlenebilir yapısıyla hijyenik çalışma ortamı sunar. Büyük ebatlı üretim ihtiyaçları için geliştirilmiş bu model, zaman ve iş gücü tasarrufu sağlayarak üretim hattında verimliliği artırır.
Ebat: 75x104 cm
Malzeme: Alüminyum veya galvanizli sac (isteğe bağlı)
Uyum: Endüstriyel fırınlarla tam uyumlu
Yüzey: Düz, yapışmaz, kolay temizlenebilir
Kullanım Ömrü: Yüksek ısıya ve yoğun kullanıma dayanıklı
Hijyen: Gıda ile uyumlu, endüstriyel üretim için güvenli
Poğaça, açma, kurabiye, çörek, simit, ekmek pişirme
Unlu mamul üretim hatları
Otel, hastane ve yurt mutfakları
Catering firmaları ve toplu yemek organizasyonları
Fırın ve pastane zincirleri
