53x65 cm düz poğaça tepsisi, yüksek hacimli üretim yapan fırınlar, pastaneler ve endüstriyel mutfaklar için özel olarak üretilmiş, geniş yüzeyli ve uzun ömürlü bir pişirme aracıdır. Gıda ile temasa uygun alüminyum ya da galvanizli sac malzemeden üretilir ve yüksek ısıya dayanıklıdır.
Geniş ve düz tasarımı sayesinde poğaça, açma, çörek, simit ve diğer unlu mamullerin hızlı ve eşit şekilde pişmesini sağlar. Endüstriyel fırınlara tam uyumlu olan bu tepsi, büyük ölçekli üretim süreçlerini kolaylaştırır ve zaman kazandırır.
Yapışmaz yüzeyi sayesinde ürünlerin bozulmadan pişmesini sağlar, temizlik süresini kısaltır. Uzun süreli kullanımlarda formunu korur, eğilme veya yanma yapmaz. Kaliteli işçilik ve dayanıklı malzemesi sayesinde işletmeler için maliyet avantajı sunar.
Ölçü: 53x65 cm
Malzeme: Alüminyum veya galvanizli sac (isteğe bağlı)
Uyumluluk: Endüstriyel fırınlarla tam uyumlu
Yüzey: Düz ve kolay temizlenebilir
Kullanım: Uzun ömürlü, ısıya ve deformasyona dayanıklı
Hijyen: Gıda güvenliği standartlarına uygundur
Poğaça, açma, çörek ve kurabiye üretimi
Pastane, fırın, otel ve yemek üretim tesisleri
Catering mutfakları ve toplu yemek servisleri
Ekmek ve unlu mamul imalatı
Seri ve hızlı pişirme gerektiren işletmeler
