40x60 cm düz poğaça tepsisi, yüksek kapasiteli üretim yapan fırınlar, pastaneler ve unlu mamul işletmeleri için özel olarak tasarlanmış, dayanıklı ve uzun ömürlü bir üründür. Gıda ile temasa uygun alüminyum veya galvanizli sac malzemeden üretilen bu tepsi, endüstriyel fırınlara tam uyumludur.
Düz ve geniş yüzeyi sayesinde ısıyı eşit şekilde dağıtarak poğaça, çörek, açma, kurabiye ve diğer unlu mamullerin düzgün pişmesini sağlar. Yüzey formu sayesinde ürün yapışmasını en aza indirir, kolay temizlik ve hızlı üretim avantajı sunar.
40x60 ebat, fırın tepsileri arasında standart kabul edilir ve birçok profesyonel fırın ekipmanına tam uyum sağlar. Seri üretim için ideal olup, yüksek ısıya karşı dayanıklıdır ve uzun süreli kullanımda formunu korur.
Ölçü: 40x60 cm
Malzeme: Alüminyum veya galvaniz sac (isteğe bağlı)
Kullanım: Endüstriyel fırınlarla tam uyumlu
Yüzey: Düz, yapışmaz özellikli, kolay temizlenebilir
Kullanım Alanı: Poğaça, açma, kurabiye, börek, ekmek pişirme
Dayanıklılık: Uzun ömürlü, yüksek ısıya karşı formunu korur
Poğaça, açma, çörek ve kurabiye üretimi
Pastaneler, fırınlar, unlu mamul atölyeleri
Endüstriyel mutfak ve toplu yemek üretimi
Catering ve otel mutfakları
Ekmek ve diğer hamur işleri için seri üretim