75x104 cm delikli poğaça tepsisi, geniş üretim alanı ve delikli yapısı ile profesyonel fırınlar, pastaneler ve unlu mamul üretim tesisleri için tasarlanmış, yüksek performanslı bir pişirme tepsisidir. Delikli yüzeyi sayesinde hava sirkülasyonunu artırır, ürünlerin alt kısmının eşit ve hızlı pişmesini sağlar. Bu sayede poğaça, çörek, açma ve kurabiye gibi unlu mamuller daha çıtır ve kaliteli olur.
Gıda ile temasa uygun alüminyum veya galvanizli sac malzemeden üretilen bu tepsi, yüksek ısıya dayanıklıdır ve uzun ömürlü kullanım sunar. Endüstriyel fırınlara tam uyumlu olması sayesinde, büyük kapasiteli üretim yapan işletmeler için idealdir.
Delikli tasarımı sayesinde nem birikimini engeller, pişirme süresini kısaltır ve enerji verimliliğini artırır. Kolay temizlenebilir ve hijyeniktir, böylece üretim süreçlerinde hijyen standartlarını yükseltir.
Ölçü: 75x104 cm
Malzeme: Gıda ile temasa uygun alüminyum veya galvanizli sac
Isıya Dayanıklılık: Yüksek ısıya karşı dayanıklı, uzun ömürlü
Tasarım: Mikro delikli yüzey – hava dolaşımını artırır, eşit pişirme sağlar
Hijyen: Yapışmaz, kolay temizlenebilir, hijyenik
Uyum: Endüstriyel fırınlarla tam uyumlu
Poğaça, açma, çörek, kurabiye, simit ve diğer unlu mamuller
Pastane, fırın ve unlu mamul üretim tesisleri
Otel, hastane, yurt ve okul mutfakları
Catering firmaları ve toplu yemek üretimi
Büyük ölçekli endüstriyel pişirme işlemleri