59x80 cm delikli poğaça tepsisi, büyük kapasiteli unlu mamul üretimi yapan fırınlar, pastaneler ve catering işletmeleri için özel olarak tasarlanmış, delikli yüzeye sahip yüksek performanslı bir fırın tepsisidir. Mikro delikler sayesinde hava dolaşımı artar, ürünlerin alt kısmı daha hızlı ve eşit pişer; böylece çıtır ve kıtır poğaçalar, çörekler ve diğer unlu mamuller elde edilir.
Gıda ile temasa uygun, dayanıklı alüminyum veya galvanizli sac malzemeden üretilmiştir. Yüksek ısıya karşı dayanıklı yapısı sayesinde uzun ömürlüdür ve endüstriyel fırınlara tam uyumludur. 59x80 cm ölçüsü ile geniş pişirme alanı sunar; bu da üretim kapasitesini artırır.
Delikli tasarımı, pişirme süresini kısaltarak enerji tasarrufu sağlar ve nem oluşumunu engeller. Profesyonel mutfaklar, pastaneler ve toplu üretim tesisleri için mükemmel bir çözümdür.
Ölçü: 59x80 cm
Malzeme: Gıda ile uyumlu alüminyum veya galvanizli sac
Dayanıklılık: Yüksek ısıya dayanıklı, uzun ömürlü
Tasarım: Mikro delikli yüzey, hava sirkülasyonunu artırır
Hijyen: Yapışmaz, kolay temizlenebilir ve hijyenik
Kullanım: Endüstriyel fırınlarla tam uyumlu
Poğaça, açma, çörek, kurabiye ve simit pişirme
Pastaneler, fırınlar ve unlu mamul üretim tesisleri
Catering firmaları ve toplu yemek mutfakları
Otel, yurt ve hastane mutfakları
Seri ve yüksek kapasiteli üretim yapan işletmeler